2015年我国休闲食品行业实现工业总产值9692.76亿元 同比增长7.10%

 休闲食品行业供需平衡分析

前瞻产业研究院分析：休闲食品也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》，中国把休闲食品主要归入食品制造业（国统局代码14），但不仅限于食品制造业。休闲食品包含的细分行业分别为焙烤食品制造（141）、糖果、巧克力及蜜饯制造（142）以及蔬菜、水果和坚果加工（137/1370）。

从下图中可以看出，2008-2015年，我国休闲食品行业工业总产值逐年上升，且年增长速度均保持在10%以上，显示行业投入产出水平增加速度较快。2015年，我国休闲食品行业实现工业总产值9692.76亿元，同比增长7.10%，增幅较上年有所下滑。

资料来源：2016-2021年中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告