2016年7月全国饭店客房平均出租率为61.92% 下降了0.6%

7月全国饭店客房平均出租率为61.92%,平均出租率同比2015年7月的62.52%下降了0.60%,环比2016年6月份的56.51%提高了5.41%。1-7月全国饭店客房平均出租率大概在45%-65%之间波动。

以下为2016年1-7月饭店客房平均出租率:

饭店客房平均出租率

  饭店客房平均出租率(%)
2016年1月 53.43
2016年2月 45.98
2016年3月 59.89
2016年4月 61.42
2016年5月 59.01
2016年6月 56.51
2016年7月 61.92

客房出租率是衡量客情和营业状况的基本数据,出租率越高,说明客情越好;在平均房价不变的情况下,出租率越高,说明饭店的营业情况越好。但是,这并不是说客房出租率越高越好。因为饭店要想严格控制质量,在市场竞争中保持长久的实力,就必须有意识地控制客房使用,为客房维修和全面质量控制创造机会。如果一味地追求高出租率,一方面设施、设备超负荷使用,常此下去,必然会出现设施、设备得不到必要的保养维修、用具功能失灵、固定在服务工作岗位,无暇参加培训教育,加之工作疲劳,使服务质量下降,造成管理工作的免费房间,要留有房间以保证临时光临宾客的需要,还要留有房间作紧急情况下调剂使用等等。为此,一些专家提出了较为理想的年平均客房出租率是在80%左右,最高不能超过85%。

以上数据来源于前瞻数据库。

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