需求旺季到来 生猪屠宰量11月环比仅增长6.78%
据前瞻数据库数据显示，11月我国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1912.94万头，环比上升6.78%，为连续第5个月份上升，同比上升1.13%。1-11月份累计屠宰生猪18599.49万头，同比下降2.57%。
以下为2016年全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量：
| 屠宰量（万头） | 环比增长率（%） | |
| 2016年2月 | 1676.21 | -28.29 |
| 2016年3月 | 1511.39 | -9.83 |
| 2016年4月 | 1556.82 | 3.01 |
| 2016年5月 | 1495.46 | -3.94 |
| 2016年6月 | 1437.11 | -3.9 |
| 2016年7月 | 1510.18 | 5.08 |
| 2016年8月 | 1659.7 | 9.9 |
| 2016年9月 | 1710.78 | 3.08 |
| 2016年10月 | 1791.47 | 4.72 |
| 2016年11月 | 1912.94 | 6.78 |
前瞻产业研究院《2016-2021年中国牲畜屠宰行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》分析认为，最近几年生猪收购价高企是屠宰量下降的直接原因，生猪收购价格高，屠宰企业利润压缩，造成屠宰量下滑。截止目前生猪屠宰量还未现大幅度的增长，甚至今年全年来看，屠宰量均不大，除了6月份的暴跌之后，曾经有所一段压价逼量补库的行为。
今年全国各地猪价普遍上涨，而且上涨幅度和上涨高度都是近几年来少见的，与此同时，今年“洋猪肉”进口也达到历史性高位。距离春节大约还有两个月的时间，猪肉需求旺季也将逐渐开始，但目前生猪屠宰量还未现大幅度的增长。
以上数据来源于前瞻数据库。
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