全球原奶产量调减明显国内乳制品产量迎风上涨

小乔 •2017-02-07 10:48:34来源：前瞻数据库浏览量：484

过去两年来国内原奶长期供不应求，国内外高价差导致国内奶价受国际原奶贸易冲击明显，国际原奶大举进军中国市场，逼得不少奶农杀牛歇业。而2016年形势有所改变，国内乳制品价格上涨，产量不断增长，据前瞻数据库数据显示，2016年12月我国乳制品产量为279.8万吨，当月同比增长10.8%，至此2016年全年乳制品产量为2993.2万吨，累计同比增长7.7%。

以下为2016年2-12月我国乳制品产量统计：

2016年我国乳制品产量统计

	乳制品产量
日期	当月值(吨)	当月同比(%)	累计值(吨)	累计同比(%)
2016年12月	2798000.00	10.80	29932000.00	7.70
2016年11月	2698000.00	10.90	27293000.00	7.50
2016年10月	2654000.00	7.40	24599000.00	7.50
2016年09月	2707000.00	7.10	21956000.00	7.50
2016年08月	2551000.00	7.10	19707000.00	9.80
2016年07月	2556000.00	10.80	17199000.00	10.60
2016年06月	2998000.00	20.20	14663000.00	11.20
2016年05月	2429000.00	5.30	11298000.00	6.00
2016年04月	2334000.00	8.20	8944000.00	6.60
2016年03月	2364000.00	10.40	6601000.00	6.10
2016年02月	——	——	4235000.00	1.50

2016年欧盟委员会7月决定采取暂时性牛奶减产计划，以平衡牛奶供需稳定市场价格；澳大利亚最大乳品加工商迈高集团在2016年乳价跌到谷底时，削减收奶价，引发奶农扑杀牛群或退出奶场运营；我国乳制品进口主要国家新西兰由于多地遭遇自然灾害，生产困难进而影响产量。全球几大原奶产地产量调减明显，奶价上涨，削弱国内价格劣势，而且经过多年培育，消费者口味越来越挑、选择也趋于理性，更多的牛奶品种会优先选用本地新鲜奶而非进口复原乳，所以国内原奶供应也在逐渐收紧，促进乳制品产量增长。