啤酒产量增长缓慢 酒企发力中高端市场

长期以来，国内啤酒产品同质化竞争严重，随着终端需求日益饱和，啤酒市场自 2014年以来增长乏力，产量呈现下滑态势。虽然2016年下半年开始显现积极信号，产量增速回归正增长。但长期看啤酒重度消费人群还在缩减，仍不能太过乐观，预计行业全年产量将下降2%左右。

据前瞻数据库显示，2017年7月全国啤酒产量为515.5千万升，当月同比增速1.6%;2017年1-7月全国啤酒产量累计为2781.7千万升，累计同比增速0.8%。以下为2016-2017年中国啤酒产量数据统计表：

月度啤酒产量数据

数据来源：前瞻数据库整理

伴随着国内消费升级，消费者对中高端产品的需求增长迅速，致使国内啤酒进口量持续增加，据前瞻产业研究院发布的《啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》数据显示，从2012年的11万千升到2016年的64.6万千升，4年增长了近5倍。

但是2015和2016年，进口啤酒增速有所放缓，从2014年的85.4%，下降到2015年和2016年的59.4%和20.1%。截止2017年7月，中国累计进口啤酒40.1万千升，同比增长7.1%，增速进一步放缓。

进口啤酒量及增速

数据来源：前瞻数据库整理

从发展空间来看，我国啤酒行业需求面临白酒和葡萄酒等其他品种挤压，短期需求量面临持续下滑，行业集中度仍待提高。

随着需求饱和以及消费升级，消费者对啤酒的关注点从性价比走向品质，传统的价格战已经很难再取得较好战果。为提升盈利，产品升级、发力中高端市场成为啤酒企业共同的选择。中高端产品占比将持续提升，实现整体“量缩价涨”。